Curious Kids: เราได้กลิ่นอย่างไร?

Curious Kids: เราได้กลิ่นอย่างไร?

ออเดรย์ คุณถามคำถามที่มนุษย์สงสัยมานานหลายศตวรรษ และไม่นานมานี้เราเริ่มเข้าใจคำตอบจริงๆ

เมื่อใดก็ตามที่เราได้กลิ่นบางอย่าง จมูกและสมองของเราจะทำงานร่วมกันเพื่อรับรู้อนุภาคเล็กๆ ที่มองไม่เห็นหลายร้อยชนิด ซึ่งเรียกว่าโมเลกุลหรือสารเคมี ซึ่งลอยอยู่ในอากาศ หากเราดมกลิ่น โมเลกุลเหล่านี้สามารถขึ้นไปถึงหลังคารูจมูกของเราได้มากขึ้น และรับกลิ่นได้ง่ายขึ้น ไม่มีวาระการประชุม เพียงแค่ข้อเท็จจริง

การที่เรามีรูจมูกสองข้างทำให้สมองของเราตรวจจับความแตกต่างเล็กๆ 

น้อยๆ ของจำนวนโมเลกุลที่ไปถึงแต่ละรูจมูกได้ ดังนั้น เราจึงสามารถติดตามกลิ่นได้เหมือนกับสุนัขติดตามตัว คุณเคยพยายามหาว่ากลิ่นมาจากไหน? ดูว่ามันยากแค่ไหนเมื่ออุดรูจมูกข้างหนึ่ง

ประสาทรับกลิ่นยังช่วยเรารับรสอาหารอีกด้วย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารถึงมีรสชาติจืดชืดเมื่อใดก็ตามที่คุณอุดจมูก

ภายในรูจมูกของคุณ มีสิ่งเล็กๆ ที่เรียกว่าเซลล์ประสาทที่ “พูดคุย” ซึ่งกันและกันโดยใช้สัญญาณไฟฟ้า (สมองของเราก็สร้างจากเซลล์ประสาทเป็นส่วนใหญ่เช่นกัน)

เซลล์ขนาดเล็กประเภทนี้เรียกว่าเซลล์ประสาทรับกลิ่น (การดมกลิ่นหมายถึงกลิ่น) มีการเชื่อมต่อคล้ายสายเคเบิลยาวที่ส่งข้อความไฟฟ้าไปยังจุดที่อยู่ด้านหน้าของสมองหรือที่เรียกว่าหลอดรับกลิ่น เซลล์ประสาทรับกลิ่นแต่ละเซลล์จะเชื่อมต่อกับเซลล์ประสาทที่แตกต่างกันในหลอดรับกลิ่น ซึ่งจะส่งข้อมูลนี้ไปยังส่วนอื่นๆ ของสมอง

ส่วนต่างๆ ของสมองที่รับสัญญาณเหล่านี้ยังทำสิ่งอื่นๆ เช่น จัดเก็บความทรงจำหรือกระตุ้นอารมณ์ นั่นเป็นเหตุผลที่กลิ่นบางอย่างสามารถดึงความทรงจำเก่า ๆ กลับคืนมาได้

แม้แต่ผู้ใหญ่บางคนยังจำกลิ่นของชนชั้นที่ใจดีหรือบ้านของปู่ย่าตายายได้ นอกจากนี้ บางกลิ่นยังทำให้เรารู้สึกกลัวหรือมีความสุขได้ เช่น กลิ่นควันหรือกลิ่นดอกไม้ ตัวอย่างเช่น กลิ่นของหญ้าที่เพิ่งตัดใหม่สามารถช่วยให้เราผ่อนคลายได้

คุณมีความทรงจำที่ดีเกี่ยวกับสถานที่หรืออาหารที่คุณได้กลิ่นในอดีตหรือไม่? การรับรู้กลิ่นมีความสำคัญมากต่อสัตว์เกือบทุกชนิด เนื่องจากช่วยให้พวกมันหาอาหาร รู้จักสมาชิกในครอบครัว และหลีกเลี่ยงอันตราย

ตัวอย่างเช่น จมูกของปลาและปลาฉลามทำให้พวกมันได้กลิ่นใต้น้ำ 

แม้ว่าพวกมันจะหายใจเอาน้ำเข้าทางปากและเหงือกก็ตาม สัตว์บางชนิด เช่น โลมาและวาฬ สูญเสียการรับรู้กลิ่นไปแล้ว เนื่องจากเป็นเวลาหลายล้านปีมาแล้วที่รูจมูกของพวกมันเคลื่อนไปอยู่เหนือศีรษะและพัฒนาเป็นช่องลม

จมูกและสมองรับกลิ่นได้คล้ายกันมากในสัตว์ทุกชนิด แม้แต่วิธีการทำงานของเซลล์ประสาทรับกลิ่นก็คล้ายกับการทำงานของแมลงเช่นกัน (แต่แมลงดมกลิ่นโดยใช้หนวดของมัน ไม่ใช่ใช้จมูก)

วิธีที่สมองจัดการกับกลิ่นนั้นแตกต่างอย่างมากกับวิธีที่สมองจัดการกับประสาทสัมผัสอื่นๆ เช่น การมองเห็นและการได้ยิน ตัวอย่างเช่น เราสามารถระบุเครื่องดนตรีต่างๆ ที่เล่นในวงดนตรี หรือรูปร่างและสีที่แตกต่างกันในภาพวาด แต่เป็นเรื่องยากมากที่เราจะบอกส่วนประกอบของกลิ่นแต่ละส่วน

เราสัมผัสได้ถึงกลิ่น “ส้ม” หรือ “กาแฟ” เป็นสิ่งเดียว แต่มีปัญหาในการระบุส่วนต่างๆ ที่ประกอบกันเป็นกลิ่นเหล่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำให้ดีขึ้นได้ด้วยการฝึกฝน นักชิมไวน์หรือนักปรุงน้ำหอมมืออาชีพสามารถตรวจจับส่วนผสมของกลิ่นได้มากกว่าคนส่วนใหญ่

คำว่า “ตัวแทนมากเกินไป” จะใช้เมื่อระดับของการกระทำผิดโดยกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งมากกว่าการเป็นตัวแทนของกลุ่มในประชากรทั่วไป

ในกรณีนี้ เพื่อพิจารณาว่ากลุ่มใดมีตัวแทนมากเกินไปหรือไม่ เราสามารถข้ามการอ้างอิงจำนวนประชากรทั่วไปและข้อมูลประเทศเกิดจากสำนักงานสถิติแห่งออสเตรเลีย (ABS) และข้อมูลผู้กระทำความผิดที่ไม่ซ้ำกันซึ่งจัดทำโดยสำนักงานสถิติอาชญากรรมแห่งรัฐวิกตอเรีย (CSA) .

“ผู้กระทำความผิดเฉพาะราย” คือบุคคลหนึ่งที่ถูกกล่าวหาว่าก่ออาชญากรรม ผู้กระทำความผิดที่ถูกกล่าวหาที่ไม่ซ้ำกันหนึ่งรายอาจเกี่ยวข้องกับ เหตุการณ์ที่ถูกกล่าวหามากกว่าหนึ่ง เหตุการณ์ ในช่วงเวลาอ้างอิง แต่ในข้อมูลผู้ถูกกล่าวหาว่าเป็นผู้กระทำความผิดเฉพาะ ไม่ว่าบุคคลหนึ่งๆ อาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ต่างๆ กี่ครั้ง พวกเขาก็จะถูกนับเพียงครั้งเดียว

กลุ่มใดมีตัวแทนมากเกินไปและอยู่ในระดับใด

ในช่วงเวลาของการสำรวจสำมะโนประชากรครั้งล่าสุด (พ.ศ. 2559) ประชากรของรัฐวิกตอเรียมีจำนวน5.9 ล้านคน ข้อมูลผู้กระทำความผิดเฉพาะของ CSA ตั้งแต่เดือนเมษายน 2558 ถึงมีนาคม 2561 แสดงให้เห็นว่าโดยเฉลี่ยในช่วงสามปีที่ผ่านมา

รายงาน ของรัฐบาลกลางฉบับล่าสุดเกี่ยวกับบริการของรัฐบาล (2018)ได้เน้นย้ำถึงการรับรู้ด้านความปลอดภัยของประชาชนในรัฐวิกตอเรียที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่บ่อยครั้งที่การรับรู้ของสาธารณชนไม่ตรงกับความเป็นจริง

จำนวนและอัตราของเหตุการณ์อาชญากรรมทั้งหมดในรัฐ วิกตอเรียอยู่ในระดับที่สูงขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มากกว่าในช่วงก่อนที่รัฐบาลพรรคแรงงานแอนดรูว์จะเข้ามามีอำนาจในปี 2014 อย่างไรก็ตาม อาชญากรรมได้ลดลงในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา

แนะนำ ufaslot888g